تقع مرافق المطاعم في الطابق الأرضي والطابق الثامن من فندق كوسيانا في 92 شارع لي دوان، وتوفر تجربة طعام مميزة في قلب مدينة هانوي.

في كل صباح، يمكن للضيوف الاستمتاع ببوفيه إفطار عالمي على السطح، وهو مكان مثالي للاستمتاع بإطلالة بانورامية على هانوي وبدء اليوم في أجواء مريحة.

يُرحّب مطعم d’Lions بالضيوف في أجواء دافئة مع إطلالة مميزة على محطة قطار هانوي، مما يوفر ملاذًا هادئًا بعيدًا عن صخب المدينة. يختص المطعم بتقديم المأكولات السنغافورية والماليزية المناسبة للضيوف المسلمين، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق الخاصة مثل السلطعون، كاري السمك، كاري رأس السمك، المأكولات البحرية، وأطباق المعكرونة، مع أكثر من 120 نكهة مستوحاة من المطبخ السنغافوري.

يمكن للضيوف الاستمتاع بمطعمين راقيين يقدمان أشهى الأطباق الحلال الشهيرة، والمأكولات الفيتنامية التقليدية، إلى جانب أطباق عالمية مميزة. ولراحة الضيوف، يتمتع طهاة الفندق بخبرة واسعة في إعداد الطعام الحلال، كما يوفرون قوائم خاصة خلال شهر رمضان. كما يقدم فندق كوسيانا مجموعة متنوعة من وجبات الإفطار الحلال، تشمل الخبز الطازج، واللفائف، والمعجنات الفرنسية الفاخرة، والكعك اللذيذ المخبوز يوميًا.

كما تتوفر خدمة توصيل الطعام إلى الفنادق في منطقة الحي القديم في هانوي مقابل رسوم توصيل إضافية.